La seguretat alimentària
al teu abast
Allic |
3 juliol
El Gabinet de Presidència de Diputació de Girona en data 07/03/2025 ha concedit un ajut màxim de 25000 euros a AFRIGI (Associació de Ramaders de Selecció de Frisó de Girona) pel Pla de lluita contra la mamitis i les malalties reproductives del vaquí de llet la provincia de Girona a través del Pack Analític creat per ALLIC (Laboratori Interprofessional Lleter de Catalunya) amb recull de mostres mensual de la llet del tanc.
ALLIC |
29 novembre
Davant la millora de la situació sanitària de les explotacions lleteres a Catalunya s’ha plantejat la comercialització de llet crua
ALLIC |
19 novembre
El clorat i el perclorat són anions de sals de clor, derivades respectivament de l’àcid clòric i de l’àcid perclòric,
ALLIC |
18 novembre
En relació als episodis recents d’entrades il·legals en explotacions ramaderes per part de grups animalistes, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca
ALLIC |
26 setembre
El desenvolupament de resistències bacterianes és un problema a nivell mundial que està prenent molta força en aquests últims anys.
Allic |
12 juny
[vc_row][vc_column][vc_column_text] La present Guia de pràctiques correctes d’higiene per a petits establiments del sector lacti permet als petits establiments que
Allic |
12 juny
Amb l’entrada en vigor del nou Reglament d’etiquetatge 1169/2011 d’informació al consumidor s’ha creat al web del Departament d’Agricultura, Ramaderia,
ALLIC |
10 juny
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La Guia de Pràctiques Correctes d’Higiene per a la producció de llet, és una eina que ens ha d’ajudar a
Allic |
26 juny
[vc_row][vc_column][vc_column_text]En la Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions lleteres de bestiar oví i cabrum (GPCH de l’oví