Formació

Home / Formació

 

Formació

L’ALLIC realitza formació genèrica com els cursos de prenedors de mostres (Letra Q) o manipuladors d’aliments, i d’altra personalitzada segons necessitats.

  • CURSOS teòrics i pràctics de mètodes físico-químics i microbiològics a centres làctics
  • MANIPULADORS D’ALIMENTS
  • FORMACIÓ LETRA Q
      • Tècnics de Centres Làctics
      • Responsables de la Presa de Mostra i Controls a les Explotacions

SERVEIS D’ASSESSORAMENT TÈCNIC

A NIVELL D’EXPLOTACIÓ

  • Presa de mostres i controls in situ

ALS CENTRES LÀCTICS

  • Recepció i descàrrega de CISTERNES
  • Controls dels anàlisis previs a la descàrrega CISTERNES
  • Servei de patrons: mostres de valor conegut

FORMATGERIES ARTESANES

  • Anàlisis de perills i punts crítics de control (APPCC)
  • Consultoria sobre la legislació alimentària/Etiquetatge